วันที่ 12 พฤศจิกายน 2567 สำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น ร่วมกับ กรมการค้าต่างประเทศ  ร่วมกันจัดกิจกรรม ต้อนรับคณะผู้นำเข้าเข้าฮ่องกงเยือนไทย โดยทางสำนักงานฯ ได้เชิญหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัดขอนแก่นเข้าร่วมงานดังกล่าว ประกอบด้วย เกษตรและสหกรณ์จังหวัดขอนแก่น สหกรณ์จังหวัดขอนแก่น ชมรมโรงสีข้าวจังหวัดขอนแก่น  หอการค้าจังหวัดขอนแก่นสภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่นสภาเกษตรกรจังหวัดขอนแก่น Moc Biz Club จังหวัดขอนแก่น โดยได้รับเกียรติจาก รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น (นายศิริวัฒน์ พินิจพาณิชย์) เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมครั้งนี้ 
                     ในช่วงเวลา 9.30 -11.30 น. คณะฯ ได้เข้าร่วมกิจกรรม ณ ศูนย์วิจัยข้าวขอนแก่น โดยได้ให้ความรู้ด้านการศึกษาวิจัยและพัฒนาด้านข้าว การถ่ายทอดประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในธรณีด้านการผลิตข้าว การถ่ายทอดองค์ความรู้และสาธิตวิธีการผลิตข้าวไทยในจังหวัดขอนแก่น 

                    และในช่วงเวลา 14.00-16.00 น. ทางคณะผู้นำเข้าข้าวฮ่องกง ได้มาเข้าร่วมกิจกรรมศึกษาดูงาน ณ บริษัท ข้าวบัวทิพย์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ซึ่งทางบริษัทฯ ไม่มีการให้ความรู้และแนะนำเกี่ยวกับการจัดการด้านการตลาดและการผลิตตั้งแต่การรับซื้อข้าวไปจนถึงการผลิตและส่งออก แนะนำกระบวนการผลิตและส่งออกข้าว รวมไปถึงให้ความรู้เกี่ยวกับสายการผลิตหรือการดำเนินการตามลำดับในกระบวนการผลิตข้าว การตรวจสอบคุณภาพข้าว และองค์ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ข้าวหรือนวัตกรรมการแปรรูปข้าวของบริษัทฯ 
             โดยกิจกรรมต้อนรับคณะผู้นำเข้าเข้าฮ่องกงเยือนไทยในครั้งนี้เป็นการกระชับความสัมพันธ์ทางการค้าระหว่างประเทศ หารือแนวทางการส่งเสริมการตลาดข้าวไทย และข้าวในพื้นที่จังหวัดขอนแก่น  ลดอุปสรรคทางการค้าข้าวไทย และเพื่อศึกษาเยี่ยมชมการผลิตและการแปรรูปข้าวไทยในจังหวัดขอนแก่น และเพื่อเชื่อมความสัมพันธ์ด้านต่างๆอันเป็นประโยชน์ซึ่งกันและกันซึ่งการจัดกิจกรรมครั้งนี้ถือเป็นการส่งเสริมและสร้างพันธมิตรทางการค้าของจังหวัดขอนแก่นกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกงแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งจะเป็นการสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพและส่งเสริมภาพลักษณ์ ข้าวของจังหวัดขอนแก่น ให้เป็นที่รู้จัก และสร้างความเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจระหว่างกันได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนต่อไป